これポストするのすっかり忘れてた。このあいだ韓国のカンヌンへ行ったときにみつけた「Gangneung Coffee Bread」。直訳すると「カンヌンのコーヒーパン」なんだけれど、これがコーヒーストリートのいろいろなお店で売られている。
現物を見るまでは「コーヒーパン？ コーヒーが入ったパンかな？」と思っていたけれど、実際に見たら、なんてことはない「コーヒーまんじゅう」でした。
日本人の感覚だと、まんじゅうとパンはだいぶ違うけれど、海外だとパンの部類なんだろうね。
もちろん買ってみた。
日本に帰って食べてみると、ほんのりコーヒー風味のあんこのなかに砕いたクルミが入っていて、普通に美味しいまんじゅうでした。
しかも、このまんじゅうに使われているコーヒーは、あの「BOHEMIAN」のコーヒーらしい。町興しに貢献してるなぁ。
