2015年の夏からはじめたコーヒーの自家焙煎。今日も来週分の豆をせっせとロースト。 1週間の消費量は、だいたい500〜600g(家で)。生豆で600〜800g。1種類じゃなくて、カフェラテ用のブレンドのために4種類、ドリップ用に1種類。ブレンドはアフターミックス…
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