エチオピアといえば、今なお野生のコーヒーノキが多く自生している、コーヒー発祥の地。そんなエチオピアに本店を構えるコーヒーショップが代々木上原にあるんです。
TO.MO.CA COFFEE(トモカコーヒー)。
普通にカフェラテだけ注文しようとしたけれど、空腹だったのでランチ+カフェラテにしたら、想定と違うのが出てきた……。真ん中のがいらない……。そして、エスプレッソとミルクが一心同体になっている……。
でも味は良くて、エチオピアだけのブレンドでこういう味が表現できるんだと感心。
というか、カフェラテ単体で注文すべきだったかな……。
・TO.MO.CA COFFEE(トモカコーヒー)