朝食のメニューに困ったとき、よくやるのがホットサンド。
うちでは「バウルー」というホットサンドメーカーを愛用中で、パンさえあれば適当に挟んで焼くだけで美味しいホットサンドができあがるから、とても重宝している。
これがウマいんだ。本当に、なにを入れてもだいたい美味しくなるから不思議(笑)。
よくやるのが、スライスたまねぎ、ウインナー、スライストマト、とろけるチーズを挟んで、味付けはケチャップだけという手抜きホットサンド。今日もこれ。ちょっとだけカレー粉をまぶすのもいい。
パンの片側にバターを塗って具を挟み、片側3分ずつくらい焼けば完成〜。
直火だから早いし、パリッと焼ける。
……いかんいかん。オフィシャルサイトを見ていたら、また食べたくなってきた(笑)。