日本最大のコーヒーイベント「SCAJ 2025」が開催となったわけだけど、福岡住みゆえに今回も行けてません（泣）。
今年はどんなモノが展示されてたのかなーと思ってこのページを見ていたら……すごいのがあった。
「Aries / エリース 電動コーヒーグラインダー」（上の写真はオフィシャルサイトより）。
大径コニカル刃採用のグラインダー！
いやー、ついにこの波がきたか！ と。コニカル教信者のぼくとしてはうれしい限り。
それにしても、ブレードの経、83mmだよ、83mm。
83mmといえば、ぼくが今使っているフラット刃のQuamar Ｍ80Eと同じ経。フラットだと83mm、84mmあたりって普通なんだけれど、コニカルでこの大きさってはじめて見た。
あのコニカルの名機、MAZZER CONY Sですら63mmってことを考えると、Ariesの83mmがいかに大きいかわかる。
コニカルって回転数を低くする関係で、どうしても大径化が難しかったのだけれど、Ariesは相当パワフルなモーターを搭載したんだろうね。
あと、回転数が低いとグラインドスピードが犠牲になるので、そういう意味でも大径化は永遠のテーマでもあった（はず）。
で、ここにきて、Ariesの登場、そしてあのVariaグラインダーもVS3の38mmから新型VS4で53mmへと大径化していることもあって、この大径コニカルの波は確実にきているのだな、と。
そうかー、これは嬉しい流れだね。
M80Eから買い換えたい買い換えたいとずっと言っている（思っている）手前、そろそろいい加減、買い換えたいところではあるんだけれど、気になるはAriesのお値段。
21,8000円（ホワイト）かー。うーん、Mac Book Proよりは安いが！
正直なところ、Varia VS4のグラインドスピードがどのくらいなのかも気になる。Ariesともども、VS4も要注目。
