
先日、奥様が「行ってみたいカフェがある」とのことで、連れて行ってもらった。名前は伏せておくけど、博多の某店。
こぢんまりとした店構えだけれど、店内は混んでいて人気であることが伺えた。コーヒーもあるけれど軽い食事もできるタイプのお店ね。
店内利用で夫婦でカフェラテを注文したんだけど、出てきたのは、リッドとスリーブがついた紙コップに入れられたカフェラテ……おいおい、店内なのに? と。
フタを開けてみると泡モコモコで、ただ注ぎました、という雰囲気(泣)。
これが人気店なのかー。
で、ひと口飲んだ奥様は渋い表情で、こう言った「薄い。美味しくない」。
ぼくも飲んでみると、あー、なるほど、と。
なにも考えずに豆を選んで、なにも考えずに淹れたカフェラテの味。
しかも、たぶんダブルのバスケットで2杯どりなんだろう。まず苦味がきて、終了、みたいな味。コクもミルクの甘みもなくて、薄っぺらい味のなかに苦味だけがある感じ。
濃ければいいってもんでもないけれど、ウチだといつもダブルのリストレットなので、奥様の「薄い」という感想も納得。
それに慣れると、どうしても2杯どりしているお店のカフェラテは薄いし、苦く感じてしまうんだよね。
というわけで、残念な気分でお店を後にしたのでした(泣)。
ドリップだとまた違ったのかもしれないけれど、カフェラテはけっこう悲惨だった。奥様的にも不満だったようで、「SNSでは評価高かったのにー」と。
高評価しているのがコーヒー好きな人とは限らないからねー。このへんの見極めってムズイ。
あ、ちなみに写真は生成AIによる架空のモノです。