コーヒーに無関係だけれど、暑くなってくると無性に食べたくなるのが、うなぎ。
ここのところ毎年行っている「吉塚うなぎ屋」にうなぎを食べに行ってきた。
このお店の特徴はこんな感じ。
・福岡を代表する、歴史あるうなぎの名店
・あのタモリさんに「日本一美味い」と言わせた店
・基本、いつ行っても30分くらいは待つ
・もちろん、うなぎを蒸さない関西風
・うな重は、ごはんとうなぎが別皿で提供される
・うな重はタレが別皿で提供されて味の濃さを自分で調整できる
というわけで、この日もランチなのに30分くらい待って、ようやくうなぎにありつけた。
注文したのは大人が“特うな重”、お子様が“上うな丼”。
サクっという皮の香ばしい食感と、ふっくらとした身とのバランスが絶妙で、やっぱり美味しい〜。
日本一かと言われるとちょっとわからないけれど、間違いなく美味しい。蒸しを入れる関東風も好きだけど、この香ばしい関西風のほうが個人的には好きだなぁ。
ただ、くるたびに思うのが、ごはんとうなぎが別皿での提供なので、うなぎとごはんを一緒に食べようとすると、わざわざ自分でうなぎをごはんに乗せる必要があるので、個人的にはそこがちょっと面倒に感じてしまう……まぁ贅沢な悩みだけど（笑）。
というわけで、また来年。
