清澄白河で評判の「iki ESPRESSO」へ。 なんでもニュージーランドやオーストラリアのカフェ文化を再現したお店づくりが話題なんだとか。 と言われてもピンと来ないぼく(笑)。 清澄白河の駅から歩いて5,6分かな? 完全に住宅地の一角にあって驚いた。 「本…
青山一丁目から六本木方面へ向かう途中にあるコーヒーショップ「リトルダーリン コーヒーロースターズ」に足を運んでみた。 最近よくある倉庫跡地をリノベーションしたお店で、都内らしからぬ広〜い敷地と、アメリカ的な空間がウリ。広大な芝生スペースを中…
最近、というかここ数年で蔵前界隈にずいぶんとコーヒーショップができてきた。 「あれ? こんなところにこんな店あったっけ?」と、知らないうちに増えている感覚。 そのなかのひとつが、蔵前のちょっと奥まった場所にある「コフィノワ(COFFEE NOVA)」。“…
このエントリーで書いたように、ゴールデンウィークには念願だった「UCCコーヒー博物館」へ行ってきた。 あらためて感想はどうだったかというと、ぼく自身、コーヒーの焙煎もやるし、エスプレッソマシン歴もそれなりに長いし、ドリップもあれこれ手を出すと…
大した話ではないけれど。 生豆を「ワールドビーンズショップ」で購入すると、もれなく台形のペーパーがオマケで入っている……のだけど、ぼくは台形ドリッパーを使わないので、けっこうたまってしまっていた。捨てるのももったいないしなー、という。 で、先…