去年の11月に「Varia VS3が気になるなー。だけど、個人的な理想は同タイプのコニカルなんだよなー」みたいな内容のポストをしたけれど、ある日インスタを見ていたら、“まさにそれじゃん!!”というグラインダーを発見。
その名もCM10！
ハンドミルの「JPpro」「Zpro」のブランドPlusmotionから新発売されるコニカルの電動グラインダーで、現段階ではお値段は不明ながらも、この12月中にMakuakeで公開される模様。
グラインダーの細かい仕様はオフィシャルサイトを見てもらうとして、もうね、これですよ、これ、待っていたものは。
ちょっと心配なのはホッパー容量で、吊るしの30gは少ない（40gは欲しい）。この手のグラインダーによくあるラバーのシュコシュコ（ブロワー？ 名前がわからない）をつけられたらいいんだけれど。
あと構造的にポルタフィルターに直接粉を落とすのが難しそうなところ。だから一度カップに落として、そこからポルタフィルターへ……と考えると、そのへんのオペレーションに一手間増えるのが少し面倒くさそう。
とはいえ、本体のサイズはコンパクトだし、デザインもスッキリしているし、なにより待ち望んでいたコニカル刃だしで文句なし。
粒度の均一性にこだわっているというのもポイント高し。
というわけで、このCM10、久しぶりに“絶対に買いたい”と思わせるアイテムなのでした。VS3は結局買っていないけれど、これはホントに買うと思う。てなわけで、続報を待つ。
