nine.ten coffee weblog

おうちカフェ「nine.ten coffee」のブログです。今のところ単なる趣味です。

コーヒー生豆、どこで買う?

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コーヒーショップやカフェはたくさんあるけれど、コーヒーの生豆なんてどこで売っているの? と、普通の人は思うはず。生豆屋は、そんなにたくさんはないけれど、探せばけっこうある。

 

ぼくがよく買っているのは以下の3箇所。

 

早川コーヒー

 

ストックしている種類が豊富で、かつ価格が安い。なんだかんだ言って最も利用している北海道のお店。5kg以内なら全国送料600円というのもうれしい。包装はエージレス入り真空パック。

 

ワールドビーンズショップ

 

単価は早川には及ばないものの、税込3150円以上買うと送料無料、かつ代引き手数料も無料になるので、トータルで見るとけっこうオトク。包装は紙袋。銘柄によって違うかもしれないけれど、だいたい石川県から送られてくる。クロップの収穫年度が公開されているのもポイント。

 

生豆本舗

 

100g単位から買えるので、ちょっとだけ試したいときに便利。早川やワールドビーンズショップとはまた違ったラインナップで、プレミックスされたオリジナルブレンドもある。包装はビニール袋、もしくは紙袋。

 

これから自家焙煎を始めてみよう、という人の参考になれば。